国 産 水 産 物 流 通 促 進 セ ン タ ー


  気候変動に伴う水産資源の変動、水産物供給の縮減などによる水産物消費量の減少に対応し、
  国産水産物の流通促進と消費拡大を図るため、また、国産水産物の輸出等需要フロンティアの開拓を図るため、
  国産水産物流通促進センターは、以下の事業を実施しています。

  • 水産加工・流通構造改善促進事業
  • 魚食普及推進事業
  • 外食産業と連携した水産物の需要拡大対策事業


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国産水産物流通促進センターとは
水産加工・流通構造改善促進事業及び魚食普及推進事業について
外食産業等と連携した水産物の需要拡大対策事業について
国産水産物の流通促進に向けた取組事例
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国産水産物流通促進センターからのお知らせ

お知らせ一覧

2018/10/19
NEW seminar 2018年10月25日(木)15時から、横浜市中央卸売市場(調理室・研修室)にて、魚介類のメニューで差別化を図りたい飲食店・魚流通関係者を対象とした 「目から鱗のおさかな研修会」が開催されます。応募締め切りは10月23日。 ご案内はこちらから
2018/09/21
平成30年度水産加工・流通構造改善取組支援事業(取組支援事業)にかかる平成30年9月21日提出期限の募集は終了しました。 詳細はこちらから(公益財団法人水産物安定供給推進機構HPへ)
2018/09/21
平成30年度第1回国産水産物流通促進事業セミナー「アニサキスを中心とした食中毒対応」の講演録を部数限定で配布いたします。 ご案内は こちらから(一般社団法人大日本水産会HPへ) また、本サイト「水産加工・流通構造改善促進事業及び魚食普及推進事業について」でもPDFファイルを掲載しています。こちらから
2018/09/20
第6回Fish-1グランプリ(2018年度)のプライドフィッシュ料理コンテストと国産魚ファストフィッシュ商品コンテストの出場団体が決定しました。詳しくは 専用WEBサイトへ。
2018/05/21
koubo 小売・外食事業者向け研修会等について開催者を募集しております。ご案内はこちらから
2018/04/12
koubo 平成30年度 魚食普及推進事業「栄養士・栄養士専攻学生向けプログラム」の開催者募集を開始しました。 詳しくはこちらから(28KB)
2018/04/12
koubo 平成30年度 魚食普及推進事業「魚食普及活動実施者向けプログラム(料理教室など)」の開催者募集を開始しました。 詳しくはこちらから(28KB)