水産流通ポータルサイトは、国産水産物の流通促進を目的に、水揚げ情報、商品情報、販売ニーズ等を公開するサイトです。



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水産物取扱業者のご紹介

登録されている水産物取扱業者をご紹介いたします。

本ページへ掲載を希望される取扱業者を募集しております。
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北海道

株式会社 飯坂冨士商店(北海道)

北海道の物資集積地として栄えていた小樽に、今から約半世紀前、海産問屋として創業しました。道内各地から優れた商品を集めて販売するだけでなく、 自ら「ダイト食品」という直営の水産加工会社を持ち、より良い「鮮度と味」を追求し続けています。小樽の「目利き」がおすすめする商品を、ぜひお楽しみください。                                                      
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株式会社 栗原恒次郎商店(北海道)

当社は主に、紅サケ・ハタハタ・ニシンの飯寿しの製造、その他珍味の販売卸しを行っています。主力の紅サケ飯寿しは、北太平洋産の最高級の紅サケを使い、 切り身製造から漬け込みまで全て手作業で行っています。切り身の大きさ・厚さには定評があり、昔ながらの木樽(2kg)を使用して、“むろ”で塩・酒・糀(こうじ)のみで発酵、 添加物は使わずに、自然に近い味に仕上げるのが特徴です。東北地方では「小樽の寿し」として定着しているカネツの飯寿し。年間約2万樽生産し、紅サケ飯寿しに関しては、業界トップの生産量です。
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有限会社 入久三浦水産(北海道)

明治43年初代の三浦喜兵衛が小樽の祝津の地に創業以来、たら子・数の子等の魚卵製造を中心に日々代々家業に勤しんでまいりました。そのモットーは「真心の味」であり100余年間変わることなくその精神は受け継がれてきました。 入久は原料の北海道産に徹底的にこだわっています。真の道産として誇れる製品を提供したいと考えています。                                                             
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株式会社 カネダ海洋食品(北海道)

北のおこわ屋さんでは良質の北海道米を使用し職人の手で丁寧に蒸篭でおこわへ蒸しあげます。炊き上げたおこわはすぐに急速凍結され全国へ発送。電子レンジで炊きたてのおこわをご堪能ください                                                                                                                        
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カネキタ北釧水産株式会社(北海道)

北釧水産は北海道の東側、釧路で蟹の卸業を営んでおります。蟹は毎日活きたまま、あるいは弊社の職人が絶妙な加減で茹で上げた朝茹でをお届けしています。 他にも北海道でとれる旬の魚介類を、特に抜きん出て美味しいと思われるこだわりの生産者さんや、それを扱っている会社さんから直接わけていただき、 たくさんある北海道の魚貝類の中でも他では滅多に食べる事ができない、価値の高い上質な美味しさのものだけを取扱っています。 私共、北釧水産の確かな目利きとホスピタリティの気持ちによって厳選された美味しい北海道を是非ご賞味ください。
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兼八水産株式会社(北海道)

昭和9年創業以来、『いかの街』函館の地で北海道産の原料にこだわり、素材をいかした製法・味を80年守り続けてまいりました。『塩辛』『松前漬』『沖舟漬』『粕漬』『山海漬』等、 いかを使用した加工食品の製造・販売と、工場に併設しています4,200トンの冷凍庫にて営業貸し冷凍庫業をしています。又、北海道物産展等催事にも出店しています。卸、ギフト、通販等幅広く展開しています。 小さな会社ではございますが、宜しくお願いします。
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羅臼漁業協同組合(北海道)

羅臼漁業協同組合も近年は獲る漁業から育てる漁業へ。海産物の付加価値を高める食品加工や商品開拓にも積極的に取り組み、そして、全く新しい試みである、直営の販売施設「海鮮工房」を誕生させました。 羅臼産の豊かな海産物のみならず、道内各地から選りすぐった高品質な食材を品揃えし、極上の食の世界をお届けしてまいります。
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株式会社 布目(北海道)

私たち布目は創業以来70余年にわたり、価値ある水産資源の魅力を最大限に引き出した製品づくりに励んでまいりました。 2013年4月には新社屋が完成し、新たなスタートを切りました。また、「安全・安心」で「高品質」の製品をお客様にお届けするため、 同年7月に国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC 22000」の認証を取得いたしました。今後、創業100年に向かって、 全従業員一丸となって絶え間ない努力を重ね、愛され信頼される布目として歩んでいく所存です。
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北るもい漁業協同組合 (北海道)

北るもい漁業協同組合は平成16年1月1日、当時の天塩、初山別、羽幌町、苫前の4つの漁協が組織強化を目的に合併、設立されました。 シジミで有名な天塩支所ではその他に、サケやホッキ貝などが多く漁獲され、初山別支所ではタコやヒラメなどの鮮魚のほか、水産加工品が豊富に製造されています。 暑寒別国定公園に指定されている天売・焼尻支所ではヤリイカや小女子、メジマグロなどのほか、ウニなども多く漁獲されます。苫前町 と羽幌町においてはホタテ、カレイなどが多く漁獲され、 中でも甘えび生産量は全国でも屈指の水揚量を誇ります。
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