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産地水揚げ・商品情報

共同販売 株式会社

おしらせ
2013-11-12 12:02:21
居酒屋、飲食店を経営の店主様へ。昭和生まれの方に懐かしい味として親しまれている「鯨肉」。今、その美味しさとヘルシーさが見直され、若い方から年配の方まで喜ばれる食材として脚光を浴びています。また、クジラ肉はパワーの源である成分の1つ「バレニン」を多く含み、優れた健康食品としても注目されています!鯨料理で、あなたのお店も「元気に」してみませんか?
<当ページにおける水産物のお問い合わせは下記へ>
共同販売 株式会社(東京都)
電話番号:03-6260-9760
Webサイト:http://www.kyodohanbai.co.jp

日付を選択すると、指定した日付の情報をご覧いただけます。

日付: 日 ~
魚種・商品 サイズ ロット 参考価格
事業者 産地 日付 回数 数量
イワシクジラ(赤肉・刺身用) 250g/pc 1甲~ -
共同販売 株式会社 北太平洋・南氷洋 2017-11-09 1回目 1甲~
摘要:ロットについては、相談に応じます。
産地からのコメント:比較的筋が少なく、刺身に適した部位です。(メニュー例:刺身・ユッケ・レアステーキ・ハリハリ鍋)
イワシクジラ(本皮・刺身用) 100g/pc 1甲~ -
共同販売 株式会社 北太平洋・南氷洋 2017-11-09 1回目 1甲~
摘要:ロットについては、相談に応じます。
産地からのコメント:体表にある脂肪層で、薄くスライスして赤肉と一緒に刺身でどうぞ。(メニュー例:刺身・鯨汁・ハリハリ鍋)
イワシクジラ(イワシ鯨ベーコン) 100g/pc 1甲~ -
共同販売 株式会社 北太平洋・南氷洋 2017-11-09 1回目 1甲~
摘要:ロットについては、相談に応じます。
産地からのコメント:

事業者写真
事業者写真
事業者写真
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