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産地水揚げ・商品情報

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水産物の産地水揚げ・商品情報をご覧いただけます。事業者を押すと、事業者ごとの産地水揚げ・商品情報がご覧いただけます。

関東

都道府県 事業者 お知らせ
茨城県 株式会社 ソウマ 【2014-12-26 10:06:01】
美味しいお魚をご家庭にお届けしています。 株式会社ソウマは水産加工メーカーとして、創業以来「確かな商品作り」をモットーにお客様からの信頼をいただける会社を目指し、日々、努力しています。 インターネットの進化とともに急速に変化する21世紀に、私どもはホームページを通じ、皆様との間にできたコミュニケーション・チャンネルを大切にしていく所存です。 また、最新の話題を掲載し、一層の充実を図りたいと考えておりますので、たくさんのご意見をいただけますよう、お願い申し上げます。
茨城県 磯崎漁業協同組合 【2014-01-16 16:17:56】
磯崎漁協では「旨みのぎゅっと詰まった魚介類が豊富にとれる」のです。その理由は、茨城県の沖合はちょうど黒潮と親潮がぶつかり合う場所。栄養分に富んだ親潮が黒潮に暖められることで、ミネラルを豊富に含んだプランクトンが増殖します。これを餌とする多くの種類の魚が集まり、栄養分をたっぷりと貯えながら成長しているのです。旨さのヒミツは海流にあり。磯崎漁協のお届けする新鮮な海の幸を是非ご賞味ください。
茨城県 有限会社 大川屋 【2014-07-28 16:35:57】
穏やかな太平洋の恵みをうけた茨城県日立市久慈浜で水産加工業をはじめて60年、大川屋はこれまで多くのお客様に支えられてきました。ひとつひとつの商品に妥協をせず、こだわりとまごころを込めた商品を提供していきます。おススメは当店自慢のタレに漬けこんだ桜干(みりん干し)や、いわしを酢に漬け込んだ「いわしごま漬」(農林水産大臣賞受賞)、姫たら、糸わかめなど、おみやげや御自宅用として皆様方より大変ご好評いただいております。
茨城県 有限会社 ヒオキ食品 【2014-07-25 09:55:46】
クチコミで大人気!ヒオキ食品は国産・無添加にこだわった商品作りをしています!ご紹介した以外にも、イカめし、さんま南蛮煮など、茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」(東京都中央区銀座)でもご覧いただけます。地方発送も承っております。
茨城県 久慈町漁業協同組合 【2014-02-18 13:30:32】
日立の魚に代表される「さくらだこ」は、日立おさかなセンターのキャラクター『たこピン』として人気沸騰中です。「茨城ご当地キャラグランプリin茨城空港」のPRマスコットキャラ部門で1位に輝いています!これからも皆様の応援をよろしくお願いいたします。 久慈町漁業協同組合では、共済事業、購買事業、販売事業、冷凍事業(3,000トン)に取り組んでいます。 セリによる販売では、久慈浜水産加工業協同組合(TEL:0294-52-2009)に属する組合員が買い付けを行い、鮮魚出荷や凍結、加工等により、様々なニーズに対応した商品を供給しています。ご要望の商品に応じて、久慈浜水産加工業協同組合をご紹介いたします。
茨城県 株式会社 ヤマイチ 【2016-10-21 13:43:38】
ヤマイチは大正5年の創業以来、「感謝」「成長」「貢献」の企業理念のもと、小魚水産加工品の製造・販売を通して食卓へ健康とおいしさをお届けすることを使命として歩んでまいりました。しらすや小女子などの小魚は、子どもから高齢者までカルシウムやミネラルなど豊富な栄養素を手軽に摂取できる健康食品として、古くから重用されてきました。この特徴を生かした商品開発や生産体制の強化を進めた結果、小魚水産加工品分野でトップクラスの企業へと成長することができました。おいしい食品をお届けすることはもとより、安全・安心な商品をお届けするために工場の衛生管理には特に力を入れ、しらす加工会社の生加工からパック製品ラインまでの工程管理において、国際的な衛生管理システムであるHACCPの認定を日本で初めて取得しました。 平成13年3月には飲食事業にも進出し、焼肉店「牛角」をはじめ7業態14店舗を水戸・つくばなど茨城県を中心に展開。グループ会社「株式会社ワイ・グロウス」を設立し、さらに本格的な事業展開を目指しています。これからも、革新の経営をモットーに、海からの恵みに感謝し、「安全・安心の追求」「健康・おいしさの追求」「より良いサービスの追求」を通して企業として成長することで、お取引先様や消費者のみなさまの信頼に応え、社会に貢献してまいります。
茨城県 株式会社 出羽屋 【2016-04-13 16:29:03】
霞ヶ浦の畔で佃煮をつくり続けて70余年。 合成保存料・合成着色料を使用せず、素材の味を生かした佃煮をつくっています。全国の水産加工展においてその味を評価され、数々の賞をいただいており、これまでに農林水産大臣賞を7回受賞いたしました。 「90日も日持ちするものは作らない」 これが当店のポリシーです。 お客様に美味しく食べていただきたいとの思いを込めて、日々、佃煮つくりに励んでいます。 霞ヶ浦の畔から、ふるさとの味と薫りをお届けいたします。
茨城県 株式会社 鴨安商店新港工場 【2013-12-12 16:50:29】
当社では平成25年茨城県水産製品品評会「大日本水産会長賞」に(フライパンでいわし ねぎ塩風味)、平成25年茨城県水産製品品評会「テーマ賞」に(フライパンでいわしシリーズと洋風さんまシリーズ)を受賞いたしました。尚、さんまレモンじめは平成16年茨城県水産製品品評会「県知事賞」、平成17年全国水産加工品総合品質審査会「大日本水産会会長賞」を受賞し、更に茨城県優良推奨品の認定を受けております。これら3シリーズは何れもすべてファストフィッシュ選定商品です。
茨城県 株式会社 高木商店 【2014-09-19 11:32:34】
高木商店のこだわり!①魚の保管⇒高木商店には、巨大な冷凍設備と、缶詰製造設備があります。合計1万2千トンもの水産物を保管できる冷凍庫があるお陰で、年間を通して良質な魚の確保ができます。これが高木商店最大の強みでもあります。②新鮮で良質な原材料へのこだわり⇒高木商店で缶詰に使用する魚は主に、さば、いわし、さんま等。それぞれの魚の一番おいしい時期にあがった良質な魚しかつかいません。魚はもちろんですが缶詰に入る野菜も、契約農家さんから仕入れる採りたての新鮮なものしか使いません。③創業昭和初期より培ってきた技術⇒水産缶詰の製造を長年行っており、毎年約4000万缶の製造を行ってきたノウハウが蓄積されています。製品は外部の空気に一切触れさせないよう、2重に缶詰を巻き締め、高温で殺菌を行うことで、中身に保存料を加えることなく常温でも3年間日持ちさせることができます。
茨城県 コモリ食品 【2015-02-12 15:08:47】
丹精込めて育てたコモリの鯉を食べて、鯉のようにたくましく、鯉のように美しくなってほしい、そんな願いを込め、採卵から成魚の養殖まで一貫生産しています。
茨城県 小松水産株式会社 【2014-01-06 09:47:57】
久慈浜しらす事業協同組合にも所属し、地域しらすの美味しさを伝えて参ります。
茨城県 茨城県農林水産部漁政課
茨城県 株式会社 まえけん 【2017-11-01 10:47:02】
株式会社まえけんは、地元・北茨城に密着し、食を通して地域の方々に愛される企業を目指します。 低温真空フライ製法で、地元の海産物・畜産物・農産物を加工して、お土産品や保存食、栄養補助食品などを商品化しています。
茨城県 小沼水産 株式会社 【2017-06-27 14:41:08】
小沼水産では、創業以来佃煮作りに取り組み 伝統の手法は守りつつ美味しい佃煮造りに日々努力を重ねています。 佃煮作りは、まず素材の鮮度に徹底的にこだわることからはじまり、 味付けに欠かせない水や調味料にも最新の注意をはらいます。 新鮮な素材と厳選した水、調味料で作った佃煮は風味が良く、素材の 持つ旨みを充分に引き出すことができます。 さらに、捕れたばかりの 生の魚介類を煮上げた佃煮は、ふっくらと柔らかく仕上るので皆様に 大変喜ばれています。
茨城県 株式会社 オーシャンフーズ 【2015-09-15 09:01:31】
平成25年に特許を取得した「骨まで食べられる焼魚」は生の魚を頭や内臓も含め低温で時間をかけて焼上げる製法を使用しており、開きや干物を焼き二次加工した他の「骨まで食べられる焼魚」とは性質が異なる独自の製法となっています。この製法を使用した「骨まで食べられる焼魚」は農林水産省のー美味の国「日本」ーや茨城県のーうまいもんどころ いばらき食と農のポータルサイトー、茨城県商工会連合会のーおすすめ逸品市場ー、茨城マルシェのサイトでも紹介されています。詳細は下記リンク先の当店Webサイトで確認できますので是非ご覧ください。
茨城県 株式会社 島田商店 【2017-06-06 14:19:44】
茨城県かすみがうらで捕れた新鮮なわかさぎとれんこんを使い、風味豊かに仕上げました。 素材の旨味と食感が楽しめます。 つみれ汁、おでん、お鍋の具として、また、フライやミートボール風など、お好みのお料理にお使いいただくと、より一層美味しくいただけます。
茨城県 大喜や
栃木県 有限会社 マルトモ食品 【2015-07-09 15:17:12】
栃木県の川は北関東屈指の清流。天然鮎の漁獲高日本一を誇っています。栃木県は古来より鮎の生産地で有名で、古書にも明記されています。鮎はデリケートな魚のため、養殖で管理に手間暇をかけています。また、鮎の押し寿司の食材はオール栃木県産で、農業法人も併設しているマルトモ食品の自家栽培農場のコシヒカリを使用しています。自家栽培コシヒカリの特性である粘りが酢飯の美味しさを引き立てています。ぜひご賞味ください。
栃木県 有限会社 釜屋 【2015-01-28 10:52:33】
「うなむすび」には厳選された国産うなぎを使っております。たれ味には、代々受け継がれてきた、秘伝のタレで焼き上げた蒲焼を挟み、国産海苔を巻きました。ワサビと大葉の風味が爽やかな塩味には、白焼きを挟み、岩塩を丁寧に手でまぶして握っています。老舗の伝統の味を、ご家庭で気軽にお召し上がりください。
埼玉県 株式会社 藤沢商事 【2015-11-18 16:36:24】
フジサワは、健康と食生活を考えるをテーマとして乾物食品加工を中心に昔ながらの製法を守り、また最先端技術を導入し安全・安心な食品の研究開発に取り組み日本の食文化に貢献しています。
千葉県 ONE勝浦企業組合 【2016-04-04 14:05:01】
「マヒマヒ」漁師さんだから知っている魚。太平洋に面した勝浦港は、全国でも有数な豊かな漁場です。「カツオ」は有名ですが、それ以外にもおいしい海の幸がたくさん!その一つがマヒマヒ(シイラ)です。黄金色したその魚は食べると「うまみ」がひろがる白身魚。ただ、おいしいのにさばくのが難しいから今まであまり市場には出ませんでした。勝浦では、地元の人が丁寧にさばいて皆様へお届けいたします!
千葉県 船橋市漁業協同組合 【2013-09-25 10:31:15】
船橋市漁業協同組合として港に揚がったものをその日のうちにお売りすることをコンセプトにした直販所『三番瀬みなとや』を立ち上げました。東京湾の新鮮な魚介類と加工品をご利用ください。
千葉県 東安房漁業協同組合 【2013-10-18 10:51:46】
房総半島の南端に位置する千倉町は、天然の地形、好漁場に恵まれ、漁船漁業、磯根漁業のほか水産加工業も盛んになっています。温暖な黒潮が育てる房総沖、千倉の海の恵みは銚子、勝浦と並ぶ千葉県有数の漁業の町として知られています。また、資源保護と漁場の改良、開拓により従来の「とる漁業」から 「つくり育てる漁業」の定着化を図っています。その一つとして県水産試験場が当町にあり、 豊かな磯根を利用し磯根漁業の振興を図るため、あわび等の種苗生産、 放流が行われています。 また、当漁協においてはヒラメの養殖事業を手がけ成果を上げています。
千葉県 亀戸食品有限会社 きりみ屋 【2013-10-22 09:54:14】
当社は創業以来、業務用切身を中心に、常にお客様のニーズに応じた加工を行っております。
千葉県 一政水産株式会社
千葉県 ボーモ阿尾 【2014-06-02 14:02:38】
カルシウム足りていますか?ご家庭で楽しめる蕎麦によく似た栄養満点のふるさと特産品 イワシたっぷりの魚めんを銚子からお届けします。銚子の学校給食で20年以上の実績があります。・・・新鮮なイワシからできたカルシウムたっぷり!・・・カルシウム、ビタミンD、たんぱく質などを豊富に含むイワシ33%の麺(めん)!業務用は生麺と乾麺タイプをご用意しています。
千葉県 有限会社 マルカ加藤水産
千葉県 JAFIC銚子港 【2015-06-30 17:05:17】
本日水揚げのマイワシ測定データをお知らせします。下段のグラフをご参照ください。
千葉県 ハクダイ食品有限会社 【2015-02-18 10:59:05】
弊社は南房総千倉にて、地元で獲れる魚を中心に加工・販売を行っています。 取り扱い品として、千葉県で水揚げされた真あじ・いか・金目鯛等を干物にする一方、江戸時代からこの地域に食べ続けられる鯨肉を使用した「くじらのたれ」を製造しております。
千葉県 千葉県漁連直売所海市場 【2015-05-22 11:16:22】
東京湾で採れるハマグリはかつては潤沢な水揚げを誇り、煮ハマグリなどの江戸前料理にかかせない代物でした。しかし環境の変化とともに、年々漁獲が減りほどんど水揚げされない状況になってしまいました。このような状況の中、かつてのハマグリを復活させようと漁師たちが立ち上がり、復活プロジェクトとして漁場の整備や稚貝の放流等を行い、再び漁獲されるまで復活をしました。
千葉県 田原缶詰株式会社 【2015-05-29 16:14:37】
ちょうしたのオイルサーディンは、千葉県九十九里で獲れたいわしの頭と内臓を一尾づつ手作業で取り除き乾燥させ、表面を焼いて香ばしさを出しました。 調味料を使わず、オリーブオイルと食塩のみで味付けした商品です。
千葉県 信田缶詰株式会社 【2015-06-02 09:44:06】
銚子漁港沖は黒潮と親潮がぶつかる豊かな漁場です。そんな銚子に1905年に創業した日本で一番歴史のある缶詰製造会社です。素材の旨味を生かした商品ばかりとなっております。TVで話題になった「サバカレー」、「銚子風おでん」や給食でもおなじみの「いわし角煮」等を取り扱っております。是非一度ご賞味して頂きたいと思います。
千葉県 つ印くじら家 【2015-06-03 10:14:46】
鯨は400年もの長い歴史の中で親しまれてきた千葉県の南、房州の伝統食材。房州一帯では鯨食文化が広く現在でも継承されています。つ印くじら家では、和田浦名物のつち鯨食品の販売、食堂のくじら家を運営しております。房州沿岸の捕鯨の伝統を後世に受け継いでいきたいという願いを託し、みなさまに喜んで頂けるような美味しい伝統食品をお届けしてまいります。
千葉県 本宮商店 【2015-06-08 15:29:20】
日本最大級の水揚を誇る本州最東端の漁師まち銚子で、創業以来55年、銚子漁港に水揚げされる魚の加工を、創業当時と変わらぬ伝統の技と味を守りながら、高品質の水産加工品を造り続けています。銚子漁港は、いわしの水揚量や、鯛の水揚量が大変多い港です。新鮮な地元漁港水揚げイワシと千葉産のコシヒカリを、天然発酵させて仕上げた自然の恵みたっぷりの魚醤油、イワシ魚醤・鯛魚醤を製造しています。刺身醤油・サラダ・酢の物・炒飯などお料理の隠し味としてご利用下さい。
千葉県 さかな料理 礁 【2016-11-04 09:33:43】
銚子港に水揚げされた新鮮な魚を安全に美味しく召し上がっていただけるよう、食材に強い自信をもっています。毎日、板前が直接素材を銚子港まで買い付けに行き、その日の新鮮特選素材を仕入れてきます。新鮮な素材と郷土の味を大切にし、お客様に喜んでいただけるよう、心をこめて調理しています。
千葉県 かねまた水産 【2015-06-10 14:39:37】
銚子港で水揚げされた新鮮な魚介類を販売しております。干物は地元水揚げ品を無添加、甘塩にて潮風干しで仕上げてあります。鮮魚はビントロをメインとし、キンメダイ、アジ、ヒラメ、春はイワシ、夏はカキ、秋はサンマ、冬はアンコウ・ホウボウなど、銚子港水揚げの新鮮な旬の地魚を販売しています。宅急便でのお届けもおこなっています。
千葉県 石井丸 干魚店 【2015-06-25 11:13:19】
本日早朝、千葉県は銚子、犬吠埼沖で私どもの石井丸が底曳き網にて漁獲したホウボウ・へら(舌平目)・めいた鰈・カワハギ・あじ・いか・太刀魚・穴子等の超新鮮な海の幸を材料にして、午前中に「赤穂の塩」と「天日干し」のみ、一切の添加物を使用することなく、石井丸女性部が真心を込めて、全工程手作業にて作った特製の干し魚です。
千葉県 青柳食品株式会社 【2015-07-07 10:46:06】
いわしの銚子煮の青柳食品です。水郷佐原・銚子エリアでは、素材を生かした佃煮がその代表格です。青柳食品のつくだ煮は老若男女を問わず幅広くご賞味頂けるよう美味しさと品質にこだわっております。そのほか、煮魚、佃煮、甘露煮、漬物など多数お取り扱いしております。
千葉県 伯東商事株式会社 【2015-11-25 15:50:56】
千葉県の外房で水揚げされる海産物をメインに、全て港から直接買い付けを行い、全国のホテル・レストラン・魚市場へと発送を行っております。
千葉県 有限会社 フカサク 【2015-12-07 10:30:22】
鮫という未利用資源の有効利用についてテレビで取り上げられたり、ミクロネシア連邦国の視察団が加工技術を学びに来日したりしたこともある当社のフカヒレ加工は、厳選した原料を使い、熟練した職人の手によって一つ一つ丁寧に加工しております。
千葉県 有限会社 スズ市水産 【2015-11-25 15:44:09】
かつてサバ・サンマ漁業に従事したことから、地域の活性化は地元の新鮮でおいしい魚を消費者に食べていただくことから始まると考えています。  このため当社は「真心ある良い水産物を提供して顧客の信頼を得る」の品質方針を立て、よりよい製品づくりに挑戦しています。
千葉県 松岡水産株式会社 【2015-07-10 13:34:00】
魚は健康に良いと認識していても、時間が無い、調理の仕方が分からない、日持ちがしないので買い難いと言われるお客様が増えています。当社は美味しい水産素材や簡便な魚の調理加工品を提供する事により、和食や魚食の普及に努め、お客様の健康増進や社会の健全な発展に貢献したいと考えます。
千葉県 銚子東洋株式会社 【2016-07-26 10:09:13】
冷凍魚介類の仕入れ・加工・販売、冷凍冷蔵保管業、水産物直売をしております。厳選素材と徹底した品質管理により、美味しく品質の高い、安全・安心な商品づくりを行っています。
千葉県 株式会社 玉正 【2016-09-16 11:37:47】
弊社の看板商品「成田黄金漬」 鮮度抜群の国産原料で丁寧に漬け込みました 現在はカンパチと真鯛です。続々増やしていきます。
東京都 海鮮活活本舗 【2013-10-18 10:06:01】
海鮮活活本舗は3つの企業理念を基本としております。 顧客満足:必要な物を必要な分だけお届けします。 社会貢献:安心安全な魚づくりで食による社会への貢献を目指します。 新鮮流通:より新鮮に、より早く、食卓へお届けするよう企業努力をいたします。
東京都 株式会社 釣八 【2015-11-26 10:41:11】
弊社は原料の買付けから製品の製造まで一貫して自社で取り組むことで、お客様への価格的メリットと製品ニーズの両方にご協力・ご提案できるという強みを持っております。国内の加工品でなければいけないというお客様に対しても、日本各地の協力工場と提携を結びご提案をさせていただきます。
東京都 有限会社 タカハシ食品 【2016-02-17 09:38:54】
当社は小さい鍋で、直火で商品づくりをしています。主に、北海道の原材料にこだわり昆布巻、にしん甘露煮、ホタテしぐれ煮等です。調味料は砂糖、醤油、みりんのみで保存料等は使用してません。
東京都 かや場冷蔵株式会社 【2013-10-31 14:36:48】
長年冷凍マグロの加工を専門に築地中央卸売市場や卸売業者、飲食店等に販売をしております。鯨肉の凍温熟成サク、鮭・銀鱈などのセンターカット、真空パック加工などお客様のニーズに合わせた商品をご提案いたします。
東京都 株式会社 道水 【2017-10-03 13:43:01】
「黒潮本まぐろ」の特徴。<清浄な海域> 珊瑚群生する透明度の高い海、その沖合の清浄な海域で育ちます。 <豊富な運動量> 直径50m以上の大きな生簀と速い潮流がマグロの運動量を増やします。 <新鮮な餌> 日本近海で水揚げされた、新鮮な生餌を食べて育ちます。 この3条件下で、出荷までの3年間大事にだいじに育てることにより、健康で本当に美味しいマグロができるのです。ぜひ一度ご賞味ください。
東京都 鴻池運輸株式会社 【2015-12-16 09:17:27】
冷凍ホタテもお任せください。2015年から、物流の枠を超えたビジネスの挑戦として、冷凍水産品流通事業をスタートいたしました。凍結や保管・流通における高度な冷凍技術を研究し、高品質の冷凍水産品をご提供します。旬の時期にしか味わえないさまざまなおいしい水産品を、弊社物流ノウハウを活かして国内外へお届けします。
東京都 株式会社 AJX 【2017-10-12 15:25:43】
藍の家亭は、1983年11月に大田区蒲田で創業しました。 掘り炬燵や椅子席など大小さまざまな個室を備えておりますので、 ご接待やお祝いの席にもご利用いただけます。 2017年4月には、お店に来てくださる方はもちろん、 もっと多くの方に鰻を通じて笑顔を広げたいと、お土産の販売を始めました。 現在では、店頭(要予約)や、通販サイトぐるすぐり、楽天市場にも出店しており、 当店のうなぎ蒲焼きをお取り寄せいただけるようになりました。 店舗でしか味わえなかった蒲焼きを自宅で食べられるプレミア感から、 多くのご好評を頂いております。
東京都 有限会社 東京ひろや 【2017-11-27 13:40:56】
人気の高い金目鯛はお祝いの贈り物にもピッタリの一品。 伊豆地域ではお祝いの魚になっています。 身は脂がのって軟らかく小骨が少ないので、ご年配のかたやお子さまにも食べやすいお魚です。 炊き込みご飯でもどうぞ。
東京都 株式会社 内長 【2017-12-11 10:08:42】
かつて干物は、保存食として重宝され、全国各地の港で作られ、海のない土地に海産物を届けるための方法でした。保存性を高めるために、水分が少なくきっちり干し上げられた干物がつくられてきました。 しかし、現代になり冷蔵・保存技術が発達していくとともに、干物のもう一つの側面、熟成された旨味が注目されてきました。 干すことでタンパク質がアミノ酸に分解されて旨味がぐっと増して、また、水分を多く残したまま干すことで、水分のとんだ表面と、水分の含んだ身の食感のコントラストも、干物の美味しさのひとつとなっています。 いまや日本全国の産地から、様々な魚種、様々な加工法で、じっくり干された上乾から、水分を残した一夜干しや若干しなど、産地の旬と特色を食卓に届ける、バラエティ豊かな味わいの幅が楽しめる食材となっております。
東京都 日本かつお・まぐろ漁業協同組合 【2013-10-03 13:55:15】
日本かつお・まぐろ漁業協同組合は全国の遠洋かつお・まぐろ漁業者による生産者団体です。所属のまぐろはえ縄漁船は世界の海で天然のまぐろ類を、かつお一本釣り漁船は太平洋においてかつおやびんながを一本一本釣上げ、船上で急速凍結を行ないます。これによって、自然の海で育ったかつお・まぐろの旨味そのままの状態で食卓へお届けすることを可能としております。当組合がお届けする「海のめぐみ」、天然のかつお・まぐろをご愛顧いただけますよう日々努力してまいります。
東京都 和歌山共和水産株式会社 【2013-10-15 09:24:30】
私たちは、大阪と東京という2大都市を拠点に、独自のルートで仕入れた魚を、毎日お客様のもとへお届けしております。 大阪本社には、1,000坪の加工工場、総水量200tの活魚水槽、東京には2012年末、新工場を建設し、「安全・安心・新鮮」それらを可能にする設備を用意しております。 これからも、より新鮮でより早く、お客様にお届けできるよう努力していきます。
東京都 東京都漁業協同組合連合会 【2013-08-28 09:42:58】
「江戸前」で有名な東京湾や伊豆諸島、小笠原諸島も含めた広大な海から60種類以上に及ぶ様々な魚介類が水揚げされています。 この海でとれた美味しい食材(水産物)を総称して「東京の海味(うみ)」と呼びます。
東京都 共同販売 株式会社 【2013-11-12 12:02:21】
居酒屋、飲食店を経営の店主様へ。昭和生まれの方に懐かしい味として親しまれている「鯨肉」。今、その美味しさとヘルシーさが見直され、若い方から年配の方まで喜ばれる食材として脚光を浴びています。また、クジラ肉はパワーの源である成分の1つ「バレニン」を多く含み、優れた健康食品としても注目されています!鯨料理で、あなたのお店も「元気に」してみませんか?
東京都 株式会社 フーディソン 【2014-07-08 17:24:05】
水産品の納品情報をメールで受け取ることが出来るウオポチをリリースしました。http://foodison.jp/
東京都 株式会社 ショクリュー東日本支社 【2013-11-01 11:22:38】
当社はOUGグループの市場外事業として日本国内35か所の拠点と2か所の自社工場を持ち、グループ会社及び自社で全国から厳選して仕入れた魚を、国内外の自社工場及び協力工場にてお客様の要望に合った使いやすい形態に加工し、全国の外食・中食・給食・量販店様等に販売しております。
東京都 株式会社 アルディス 【2016-04-15 10:03:45】
「若うなぎ」は、鳥取境港で丁寧に育てられたこだわりの国産うなぎです。小骨が少ないので食べやすく、泥臭さもないのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。この機会にぜひお試しください。
東京都 築地森商株式会社 【2016-07-08 10:05:23】
人と人とのつながりを一番大切に考えております。水産物(エビ・カニ・ウナギ・カキ他)などを専門として製造及び加工販売させていただいております。
東京都 株式会社 マルサヤ 【2014-08-12 14:26:25】
弊社マルサヤは、昭和37年の創業以来、一貫して「ほんもの」の鰹節にこだわり続け、業務用鰹節の専門問屋として、全国の皆様にご愛顧いただいております。近年ではお客様から寄せられるご要望も、多様かつ高度なものへと変化してきております。こうしたお声に的確に、迅速にお応えすべく、弊社では仕入・製造・販売まで一貫した体制を整えております。例えば、本節は鹿児島県枕崎・山川地区、宗田節は高知県土佐清水地区、鯖節は鹿児島県枕崎地区及び千葉県安房地区といった全国の産地から直接仕入を積極的に行なうことで、より安定した供給が可能な体制を実現しています。また「本枯本節二年物」といった他社に先駆けて商品化してきたもののご提供をはじめ、お客様の幅広いご要望に数百種におよぶ商品ラインアップにより、対応させていただいております。化学調味料やレトルト食品が普及してゆく一方で、天然物から生まれる自然な風味や「ほんもの」のもつ味に対する需要も年々強まってきております。また、専門店には本格的な味を求める消費者の数も増加しております。これまで以上にお店の味づくりの重要性が増す中で、天然の鰹節が果たす役割は決して小さいものではありません。ぜひ皆様とご一緒に、味作りのお手伝いをさせていただければと存じます。
東京都 株式会社 大田道水 【2016-08-31 10:06:53】
珊瑚が群生するほど清浄な高知県大月町の沖合に設置された直径50m以上の大型生簀内で、厳選された新鮮な国産生エサ(サバ、アジ、イワシなど)のみを与え、3年間手塩にかけて育てた『黒潮本マグロ』。その『黒潮本マグロ』を先ずはロイン加工し専用冷蔵庫内にて低温熟成。低温熟成され一番美味しくなったタイミングでサク加工し、リキッドフリーザー(液体アルコール-30℃)にて芯まで超急速凍結。超急速凍結(一般的な冷気による凍結の20倍の速度)なので細胞が破壊されず解凍時のドリップはほぼゼロ、つまり生とほぼ同じ旨みと食感を達成しています。
東京都 サニー産業 株式会社 【2017-11-02 13:23:04】
厳選した気仙沼産マカジキを使用。長年培った技術と製法で、原材料の素材を生かして、味を熟成させた後に桜のチップでじっくりスモークし、「香・味・彩」の揃った独特の香りスモーク商品です。
東京都 網代定置網 築地場外店 【2017-11-30 11:20:36】
ブリ、ワカシ、ワラサ、ヒラメ、カマス、マアジ、サワラ、ゴマサバ、メジナ、マダイ、イシガキダイ、ブダイ、平ソーダ、活サザエ、活カワハギ、活タカノハダイ、活ヒラメほか
東京都 JF長崎漁連東京直売所 【2017-11-30 11:24:55】
アカムツ、マダイ、アオハタ、赤アマダイ、オオモンハタ、カサゴ、ヤイトガツオ、カサゴ、ヨコスジフエダイ、ヒラ、ヒラメ、クロウシノシタ、マアジ、カンパチ、カワハギ、タチウオ、マサバ、ヒラマサ、スズキ、活イセエビ、活サザエほか
神奈川県 三崎のまぐろ販売専門 株式会社つな男 【2014-06-09 15:33:04】
『私たち株式会社つな男は三崎産マグロを通じて笑顔をお届けします。』冷凍マグロを中心に、マグロの加工品や、希少部位(ほほ肉、カマ、はちの身、エラ身、ハラモ、白子等の特殊部位)もお届け!現在お使い頂いているマグロに不満があるお客様、マグロをお使いでないお客様、「もっと赤身の色が鮮やかなものがいいな」「希少部位を使いたいのだけど調理例はある?」などなど、マグロに関する事でしたらぜひお問合せください!ご連絡お待ちしております!
神奈川県 神奈川県漁業協同組合連合会 【2013-11-13 15:06:23】
当会は、三浦市にマグロ裁割のための加工場を有しており、三浦三崎に水揚げされた美味しいマグロ類を加工・販売しております。また、東京湾に面した横須賀市走水では、風味ある美味しい海苔が生産されており、当会は、この海苔を自社の加工場で丁寧に焼き上げ、提供しています。その他、海苔を含め、かながわブランドに登録されている三浦のわかめ、三浦のひじき等、数多くの商品を取りそろえております。
神奈川県 株式会社 三崎恵水産 【2013-12-24 10:50:28】
三崎恵水産は、三崎港で長年培った目利きによって選別されたマグロを全国のホテル・旅館・飲食店・小売店に直送販売を致します。『産地から消費者まで』をモットーに、小ロットから大ロットまで、ご注文に応じたカット加工・発送を致します。